2eme Ă©dition de la Convention internationale de la boulangerie moderne

Après le succès de la 1ere édition, qui a rassemblé plus de 200 professionnels, la nouvelle édition se déroulera le 27 novembre à Paris, au Pavillon des Etangs (16eme arrondissement).

 

La FEB est partenaire de cet événement organisé par Honoré et France Snacking.

 

DĂ©couvrez ici une partie du programme :

  • ALLOCUTION D’OUVERTURE : GRAND TEMOIN
  • Le Rendez-vous des Experts
  • Etat et analyse prospective de la filière blĂ©-farine-pain
  • Comment la BVP intègre aujourd’hui tous les circuits de consommation
  • Les nouveaux moments de Business : quelle adaptation de l’ensemble de la filière
  • Revue de concepts gagnants du Bakery & Coffee europĂ©en et analyse de leurs marchĂ©s
  • Le Panier du Boulanger
  • Zoom sur des zones « eldorado » pour la BVP de demain
  • FOCUS GMS : La grande distribution, un nouvel acteur majeur dans l’univers de la BVP
  • Transmission du mĂ©tier : quels dĂ©fis pour la pĂ©rennitĂ© du secteur
  • Les Femmes dans la filière BVP, plus qu’une nĂ©cessitĂ©, une rĂ©alitĂ©
  • TraçabilitĂ© et sourcing : quels dĂ©fis pour coller aux nouvelles attentes responsables ?
  • Les nouveaux services aux clients

Les adhĂ©rents de la FEB peuvent bĂ©nĂ©ficier d’une remise de 20% sur le prix de l’inscription en utilisant le code promo feb20-2018  (valide Ă  partir du 11 octobre).

 

Retrouvez toutes les informations et inscrivez vous en suivant le lien ci-dessous : 

https://cibm.fr/fr/