BONCOLAC rejoint la Fédération

La société Boncolac, filiale du groupe SODIAAL, a rejoint la FEB au 1er janvier de cette année 2017. Elle fabrique essentiellement des pâtisseries  et  des desserts surgelés (tartes, tartelettes, entremets, gâteaux, couronnes des rois, etc…) et des produits traiteurs individuels et miniature surgelés.

 

Elle entend être le référent en la matière de Pâtisserie Traiteur surgelé, à travers sa marque propre Boncolac dans les réseaux Professionnels et a noué des partenariats avec les marques Fauchon, Marie et Entremont.

 

La société emploie 550 salariés sur 5 sites de production : Bonloc (64), Rivesaltes (66), Montblanc (34), Estillac (47) et Aire sur la Lys (62), sans oublier le siège Toulousain.

 

Boncolac, qui réalise plus de 100 M d’€, est aussi présent dans 25 pays, dont la Grande-Bretagne, l’Allemagne, la Belgique, l’Espagne, les USA, le Japon, la Chine, etc…

 

La société est dirigée par Daniel Pagniez

 

BONCOLAC