Europain 2016

L’édition 2016 du salon Europain a réuni une fois encore les professionnels de la BVP venus, soit aller à la rencontre de leurs clients, soit trouver le fournisseur ou le matériel recherché. Il est trop tôt pour dresser un bilan, même si de nombreux exposants auraient souhaité davantage de fréquentation.

 

Les adhérents qui s’y sont rendus en ont profité pour faire une halte sur notre stand. D’autres se sont distingués en participant aux animations, notamment celles organisées par le magazine Snacking et la Maison Lesaffre qui avait demandé à 6 boulangers d’imaginer de nouveaux sandwichs en partant de 6 pains du monde. Bravo à Sébastien COVELLI et Christophe GIRARDET ! Rappelons que plusieurs de nos adhérents exposaient leurs produits (et leurs nouveautés) sur le salon.