OBSERVATOIRE DES TENDANCES DE LA BVP, DEUXIEME TRIMESTRE 2018

Des chiffres mitigés pour le deuxième trimestre 2018.

Le CA global est tout de même en hausse de 0,5% par rapport à 2017. A noter des chiffres très disparates selon les catégories de produits. Le chiffre d’affaires pain et pâtisserie est en baisse (-3,6% et -2,5%) par rapport à l’année dernière, tandis que la viennoiserie et les boissons sont en augmentation (7,5% et 6,1%).

 

Ces chiffres confirment les tendances des précédents trimestres sur toutes les catégories de produits. 

 

Retrouvez tous les chiffres de l’observatoire magasin dans le document joint.


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