Traditionnelle Galette de la FEB toujours aussi conviviale…

Elle a rĂ©uni une cinquantaine de personnes, dans les locaux de la FĂ©dĂ©ration, le 19 janvier dernier. Des reprĂ©sentants des diffĂ©rentes organisations professionnelles, des partenaires,  des experts, des adhĂ©rents, ont pu apprĂ©cier les galettes confectionnĂ©es par l’un de nos adhĂ©rents, SĂ©bastien Covelli (Beauvais).

 

SĂ©bastien Touflet – PrĂ©sident de la commission sociale – a prĂ©sentĂ©, dans son allocution, l’étude qui vient d’être rĂ©alisĂ©e sur le pain et dont une première synthèse avait Ă©tĂ© prĂ©sentĂ©e peu avant aux administrateur lors d’un ComitĂ© directeur :  «  Nous souhaitons qu’elle nous permette de mieux apprĂ©hender les challenges qui nous attendent, Ă  savoir, tout simplement inverser la tendance d’une consommation de pain plutĂ´t orientĂ©e Ă  la baisse depuis de trop nombreuses annĂ©es… Faisons en sorte que ce vĹ“u devienne rĂ©alitĂ©, et nous y parviendrons j’en suis persuadĂ©, en mettant nos Ă©nergies dans ce sens Â», a-t-il conclu.

 

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