Maitrise de l’Energie dans les industries de BVP

Le programme « ENERGIE BVP Â» mis en oeuvre avec le soutien financier de l’ADEME et basĂ© sur 9 diagnostics Ă©nergĂ©tiques rĂ©alisĂ©s dans des entreprises de Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie industrielles, permet de mettre Ă  disposition un GUIDE METHODOLOGIQUE pour la profession.

 

Le Guide Méthodologique : Les consommations d’énergie dans la filière Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie industrielle, Constats et moyens de maîtrise (juin 2015)

 

est en téléchargement libre ci-dessous


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